DES Serisi Davlumbaz Egzoz Sistemi cihazları oteller, yemek fabrikaları, hastaneler, alışveriş merkezlerinin food-courtları ve havaalanı gibi ticari mutfak uygulamaları için kompakt yapısı ve özel tasarımı ile ideal çözümler yaratmaktadır. Mutfaklarda pişirme sırasında davlumbaz vasıtası ile toplanan pişirme gazları ile buharı dışarıya egzoz ederken , taze havayı ( make-up air) ısı geri kazanım eşanjöründen geçirip koşullandırarak davlumbaz ortamına transfer ederek işletme maliyetlerinde avantaj sağlar. Isı geri kazanım ve çift cidarlı davlumbaz uygulaması ile ilk yatırım ve işletme maliyetlerinde %30’a kadar avantaj.

Taze Hava Panjuru

Cihaz girişini yağmur ve dış ortam etkilerinden korumaktadır. Taze hava girişli tel kafes ile kapatılmıştır.

Taze Hava Fan Grubu

Temizlenmiş ve şartlandırımış havayı davlumbaz cidarına aktarmaktadır. Geriye eğik alüminyum kanatlı olup, fan kanatları temizlenebilir ve yıkanabilirdir.Fan direk akuple olup, IP 55 sızdırmazlık sınıfına sahiptir.

Isı Geri Kazanım Eşanjörü

Egzoz havası ile taze hava arasında ısı transferini sağlar. Korozyona dayanıklı alüminyum plakalı olup, ARI ve Eurovent sertifikalarına sahiptir. Plaka aralığı, eşanjörün yıkanması ve temizlenmesine izin verecek şekilde tasarlanmıştır.

Egzoz Fan Grubu

Davlumbaz havasının tahliyesini sağlamaktadır. Geriye eğik alüminyum kanatlı olup, fan kanatları temizlenebilir ve yıkanabilir. Fan direk akuple olup, egzoz havası ile temas etmeyecek şekilde tasarlanmıştır.

Egzoz Havası Atış Ağzı

Cihazdan egzoz edilen havanın, yukarıya doğru, taze havaya karışmayacak şekilde tahliyesini sağlamaktadır. Egzoz motor ve fanını dış etkilere karşı korumaktadır.

Ön Filtre

Taze havanın orta ve büyük boyuttaki toz ve partiküllerden arındırılmasını sağlar. ISO Course % 45 sınıfı sentetik filtreler kullanılmaktadır.

Torba Filtre

Ön filtreden geçen havanın içindeki toz ve partikülleri büyük ölçüde tutar. ePM10 ≥ % 50 sentetik torba filtreler kullanılmaktadır.

Metal Filtre

Egzoz havasındaki yağ parçacıklarını tutar. Korozyona dayanıklı alüminyum malzemeden yapılmış olup, yıkanabilir.

Cihaz Gövdesi

Hem paneller hem de servis kapakları için iç gövde galvaniz kaplı sacdan, dış gövde ise boyalı sacdan oluşmaktadır.

Cihaz Koruma Sacı

Cihazın üzerinde, yağmur vb. etmenlere karşı cihazın içerisine su girmesini engellemektedir.

Yoğuşma Tavası

Isı geri kazanım eşanjöründeki olası yoğuşmalara karşı, drenaj suyunun tahliyesi için konulmuştur. Paslanmaz sacdan imal edilmiştir.

Roof Curb

Çatı ile cihaz arasında konulmaktadır. Cihaz kaidesi görevi görmekte, ayrıca taze hava ve egzoz kanallarının geçmesi için tavanda açılan deliklerde sızdırmazlık sağlamaktadır.

Isıtma Bataryası

Isı geri kazanım eşanjöründen çıkan havanın sıcaklığını istenilen koşullara getirir. Alüminyum kanatlı olup, su giriş ve çıkışları alttan, asma tavan içinden yapılabilmektedir.

Elektrik ve Kontrol Paneli

Cihazın devreye alınmasını ve elektriksel müdahalesini kolaylaştıracak şekilde tasarlanmıştır.